花生酱的食疗功效和饮食禁忌
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3年前 (2022-04-26)
【食物解密】
花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。
【营养价值】
花生酱含蛋白质、锌、磷、铜、色氨酸以及大量的B族维生素、维生素E类等。
【食疗功效】
花生酱具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血、糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。
【饮食禁忌】
老少皆宜,每次15克左右。失眠者不妨在睡前吃两勺花生酱,有助于入睡。过期的花生酱可能含有黄曲霉毒素,切勿食用。
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