三七蒸鸡的做法和食疗功效_活血化淤、骨折

原料：

鸡肉250克。三七粉15克，冰糖（捣细）适量。

做法：

将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀，隔水密闭蒸熟。

用法：

一日内分2 次食用，连服3~4周

功效：

活血化淤，消肿止血。三七甘温，长于活血化淤、止血定痛。化淤不伤新血，止血不留淤滞，与鸡肉蒸服，补而兼行，通中有止。
适于老年体弱之骨折初期患者食用。

中药材功效分析

食物功效分析