冬瓜鲤鱼汤的做法和食疗功效_脚气、水肿

原料：

冬瓜1 千克，鲤鱼1条（500克左右），盐、味精少许。

做法：

二者煮汤，放人盐、味精。

用法：

分餐佐食。

功效：

清热除湿解毒。 冬瓜甘淡凉，利水清热解毒；鲤鱼甘平，补虚，利水。 可用于治热毒炽盛，伤及阴液所致的干脚气病，症见两脚日渐枯瘦、皮肤枯燥、小便短赤等。
补虚消肿。对营养不良引起的水肿，尤为适宜。

食物功效分析