清炖蚌肉的做法和食疗功效_滋养肝肾、头晕眼花
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3年前 (2022-08-02)
原料：
鲜蚌肉500克，生姜l片。
做法：
将鲜蚌肉洗净，与姜片一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，小火隔水炖2-3小时后，调味供食用。
食疗功效：
滋养肝肾，清热止渴。适用于肝肾阴虚、眼目昏花、眩晕等病人，也可用于老人视力不足、糖尿病等人群。外感未愈者不宜食用。
中药材功效分析
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