牛奶粥的做法和食疗功效_清热解毒、便秘

原料：

牛奶100克，粳米150克，白糖适量。

做法：

将粳米淘洗干净，下人水锅内，用旺火烧开，用小火煮至半熟，倒去米汤，加人牛奶、白糖，煮成粥即成。

功效：

清热解毒、通便利肿。牛奶含有丰富的营养成分，尤其有利于滑肠排便。
粳米含丰富B族维生素，可促进肠蠕动。二者合用，可防治便秘。

食物功效分析