牛髓糯米饭的做法和食疗功效_补脑益智、老年人记忆力减退

原料：

牛骨髓30克，糯米100克，白糖50克。

做法：

将糯米用开水氽后装碗内，加人牛骨髓蒸熟透，起锅时撒上白糖即成。

用法：

随量温食。

食疗功效：

强筋健骨，补脑益智。适用于老年人记忆力减退者及脑力劳动者。

食物功效分析