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甲鱼猪髓汤的做法和食疗功效_滋阴补肾、填精补髓

原料:

猪髓250克,甲鱼1只,姜、葱、麻酱胡椒面、味精各适量。

做法:

1、将甲鱼用开水烫死,揭去鳖甲,克。去内脏。将猪髓洗净,放入碗内。
2、将甲鱼放人铝锅内,加姜、葱、胡椒面,用大火烧沸后,再改用小火将甲鱼肉煮熟。放入猪髓,煮熟,加味精即成。

用法:

佐餐食用。

食疗功效:

滋阴补肾,填精补髓。适用于肾阴不足、腰膝酸软者。

中药材功效分析

温中散寒。 ... 更多>>

滋阴潜阳,散结消痞。 ... 更多>>

食物功效分析

味精性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。... 更多>>

中医认为,姜性温,味辣,具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、解毒止泻、调味等功效... 更多>>

猪髓味甘,性寒,无毒,补阴益髓,可治骨蒸劳热、消渴、疮疡等症。... 更多>>

甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结等功效,也可降低血胆固醇,对高血压... 更多>>

胡椒性热,味辛,具有温中下气、化食积、除胃寒、消寒痰、解毒、和胃的作用,可用于治... 更多>>

中医认为,葱性温味辛,具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、... 更多>>

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