扁桃体炎的食疗和饮食禁忌

【疾病介绍】

扁桃体炎在中医上又称为“乳蛾”、“喉蛾”，其主要症状表现为咽干不适、微痛、微痒，咳核肥大、潮红，连及周围，喉核上或有黄白色脓点、嘎嘎不利，口干不喜多饮，喉核及喉核前后潮红，头晕眼花，耳鸣、耳聋，腰膝酸软，虚烦失眠。一般以午后症状明显，舌质红或干，少苔。
中医认为，本病病因以外感风热毒邪为主。本病急性者多为风火热毒之症，慢性者多属阴亏燥热之候。治疗当以清火、滋阴、润燥为基本法则。急性宜食疏风清热、消肿解毒之食物；慢性宜食养阴清热之食物。

【食物治疗】

扁桃体炎患者适宜食用下列食物。
1 ．金银花：性味甘寒，人肺、脾经，清热解毒作用较强。
2 ．麦冬：性味甘微苦寒，人肺、胃、心经，长于养阴清热。
3 ．桔梗：性味苦辛平，入肺经，有开音利咽之功，与麦冬同用，加强滋阴降火之力。
4 ．生甘草：味甘，性偏微凉，有清热解毒作用。

【食物禁忌】

扁桃体炎患者忌食的食物有以下几种。
1 ．辣椒、花椒、辣根、酒、咖哩、芥末等辛辣类食物。
2 ．猪肉、猪油等油腻类食物。
3 ．糖、苹果、酸枣等甜酸类食物。